セミナー・イベント・交流会 一覧料理・酒

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~『爽やか!白(ホワイト)ビール 3種呑み比べ編』(7月)

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年7月19日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座~アイスティー編

このセミナーでは、フランス香りの紅茶(フレーバードティー)のプロが、カフェを作りたい方やレストランの方、またプロの紅茶の仕事をしたい方に向けて、フレーバードティーの基本からアレンジまで、すぐに使えるプロの技をお伝えするセミナーです。

2018年7月24日(火)

19:00~21:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

【OBP紅茶倶楽部】夏の夜の夢の アイスティー&カクテル

アカデミックに、でも気軽にたしなむ「大人の知的なお楽しみ会」今回はシェイクスピアに触れながら楽しむ紅茶時間をお届けします。

2018年7月30日(月)

19:00~20:30
10名
3,500円
交流会 料理・酒

OBP紅茶倶楽部・日曜版〜夏バテ防止にも! 美味しいチャイ作りの会

アカデミックに、でも気軽にたしなむ「大人の知的なお楽しみ会」今回は、ご自宅ですぐ再現できる!お土産付き♪

2018年8月19日(日)

10:30~12:00
10名
3,500円
交流会 料理・酒

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(8月)大好評!「酒肴スペシャル 第5弾 ”真夏のハイボール編”(レシピ付き)」

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年8月23日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

アカデミア横丁~ひと足お先に夏酒3種呑み比べ編~【6月】

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2017年6月21日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

【韓国文化観光シリーズvol.3】韓国・伝統酒セミナー

今まで味わったことのない韓国伝統酒の真髄をソウル市無形文化財である「三亥酒(サムヘジュ)」技能保有者キム・テクサン名人を大阪にお招きし学びます。

2018年6月13日(水)

15:00~16:20/18:00~19:20
各回30名
1,000円
料理・酒 国際交流

【OBP紅茶倶楽部】 ~紳士淑女のイブニング《アフタヌーン・ティー》~

紅茶をアカデミックに、でも気軽にたしなむ「大人の知的なお楽しみ会」

2018年6月8日(金)

19:00~20:30
10名
3,500円
交流会 料理・酒

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座

カフェでのティーメニュー 初級編

2018年5月29日

19:00~21:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

アカデミア横丁(5月)酒肴スペシャル第四弾 ~ロゼワインと楽しむ春編~レシピ付き

旬の酒と肴を楽しむ

2018年5月17日(木)

19:00~20:30
先着10名様
3,000円
料理・酒

【OBP紅茶倶楽部】Sunday Morning Tea~日曜朝の紅茶談義~

紅茶をアカデミックに、でも気軽にたしなむ「大人の知的なお楽しみ会」。母の日の「ご褒美時間」としてもお楽しみいただけます♪

2018年5月13日(日)

10:30~12:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

【OBP紅茶倶楽部】紅茶王たちのビジネス・センスを学ぶ「おとなの夜のティータイム」

TWININGS vs. LIPTON 〜紅茶ビジネスを築き上げた男たちの経営戦略〜

2018年4月20日(金)

19:00~20:30
10名
3,500円
料理・酒 交流会

アカデミア横丁~『日本酒 花見酒3種飲み比べ編』~(4月)

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年4月19日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

フランス紅茶インストラクターに学ぶ! ~売れるフレーバードティー講座 入門~

即使える!カフェやティーサロンレベルの基礎レッスン 

2018年3月21日(水・祝)

14:00~16:00
10名
3,000円
料理・酒 経営・マネジメント

アカデミア横丁~『はじける泡に春を感じて 日本酒スパークリング3種呑み比べ編』~(3月)

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年3月15日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

【OBP紅茶倶楽部】~フォートナム&メイソンの紅茶と限定焼き菓子を楽しみながら~

英国王室御用達Fortnum&Mason 300年の軌跡と企業理念

2018年3月14日(水)

19:00~20:30
10名
3,500円
料理・酒 交流会

アカデミア横丁『日本酒お燗酒に合う酒肴スペシャル(レシピ付)』(2月)

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年2月15日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

旬の酒と肴を楽しむ アカデミア横丁(1月)~出来立てホヤホヤ 新酒3種呑み比べ 東北編~

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年1月18日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

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