セミナー・イベント・交流会 一覧料理・酒

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座~

カフェでのティーメニュー 限定メニューを美味しく作る!イチゴ編

2019年3月24日(日)

13:00~15:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(3月) 『ひと足お先にお花見気分 春の日本酒(花見酒)3種呑み比べ編』

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2019年3月28日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~ 春の陽気に誘われて…いつもと違うちょっとだけ新しいワインの世界を覗いてみませんか? 編 (4月)

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2019年4月18日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

春の夜の英国紅茶会【OBP紅茶倶楽部】

毎日のバタバタから離れてホッとひと息♪

2019年4月19日(金)

19:00~20:30
10名
3,500円
料理・酒 交流会

~春の夜の紅茶LABO~【OBP紅茶倶楽部】

この淹れ方でいいの?を皆で実験@OBP紅茶倶楽部

2019年3月15日(金)

19:00~20:30
10名
3,500円
料理・酒 交流会 美容

バーテンダーがこっそり教える、バーを100%楽しむ裏技セミナー

アカデミアに一夜だけ表れる伝説のバーテンダー

2019年3月13日

19時~20時30分
20
3,500円
料理・酒 ビジネス×文化 マインドフルネス

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座~ アレンジホットティー編

気軽に始めることが出来る飲食店。それがカフェ。しかし、10年続くのは10%程度。この講座では「香りの紅茶(フレーバードティー)」を用いて、より専門性を高めオリジナリティを出す知識とスキルを提供します。

2019年2月24日(日)

14:00~16:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(2月) 燗酒に合う冬の酒肴スペシャル

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2019年2月21日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

媚薬のお話と夜の紅茶 〜ヴァレンタインに寄せて〜【OBP紅茶倶楽部】

アカデミックに♪でも気軽にたしなむ「大人の知的なお楽しみ会」ロマンティックな、冬の夜の紅茶時間をご一緒しませんか。

2019年2月7日(木)

19:00~20:30
10名
3,500円
料理・酒 交流会

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(1月)『新しい年の始まりに 出来立て新酒でカンパイ! 〜新酒 3種呑み比べ 関東地方編〜』

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2019年1月17日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座~マリアージュ編

気軽に始めることが出来る飲食店。それがカフェ。しかし、10年続くのは10%程度。この講座では「香りの紅茶(フレーバードティー)」を用いて、より専門性を高めオリジナリティを出す知識とスキルを提供します。

2019年1月13日(日)

15:00~17:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(12月) 『X'masから年末年始はおうちでBar気分!アレンジハイボール3種呑み比べ編』

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年12月20日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

焙煎士に学ぶ「自分を満たす珈琲の淹れ方講座」

自分好みのコーヒー豆を選び、ハンドドリップで淹れる。シンプルながらも難しく、実はちゃんとできていないことも多いはず。 講座では、美味しいコーヒーを淹れるコツをお教えいたします。

2018年12月11日(火)

19:00~20:30
20名
2,500円
料理・酒

OBP紅茶倶楽部【深まる秋の夜を英詩の学びと共に】

ホッと心も温まる、楽しい夜のティータイムをご一緒に♪

2018年11月16日(金)

19:00~20:30
先着10名
3,500円
料理・酒 交流会

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(11月)~純米酒と楽しむ 秋の酒肴スペシャル レシピ付き~

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

2018年11月15日(木)

19:00~20:30
先着10名
3,000円
交流会 料理・酒

バーテンダーがこっそり教える、バーを100%楽しむ裏技セミナー

アカデミアに一夜だけ表れる伝説のバーテンダー

2018年11月14日

10時30分~12時
20
3,500円
料理・酒 ビジネス×文化 マインドフルネス

オサケをもっと楽しみたい人のための「ビールテイスティング講座」~ザ・プレミアム・モルツ編~

サントリー様ご協力の元、製造背景や正しい飲み方を知ることで、もっとオサケを楽しみましょう!今回はザ・プレミアム・モルツの試飲も頂きながら実際にご体感いただきます!

2018年11月7日(水)

19:00~20:30
30名
1,000円
料理・酒

フランス紅茶のプロに学ぶ! ~実践!香りの紅茶を使ったカフェ運営講座~

カフェでのティーメニュー ミルクティー編

2018年10月24日(水)

19:00~21:00
10名
3,500円
料理・酒 交流会

RECOMMENDOBPアカデミアを120%活用しよう!