旬の酒と肴を楽しむアカデミア横丁Cooking/Drink

旬の酒と肴を楽しむアカデミア横丁
料理・酒

燗酒3種呑み比べ編

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます!

燗酒が美味しい季節になりました。

【講師】
フジノマキ
2017年1月19日(木)
19:00~20:30
先着10名様
3,000円


冷たくしても温かくしても美味しく呑めるお酒…というのは世界でもなかなか無い珍しいものです。
身体が温まるのはもちろん、味わいもまる~く食事にも寄り添い、そして同じお酒でも冷やとは違う新しい一面を発見したり、またひとつ日本酒が好きになるかもしれません。

本イベントはフジノマキ先生の日本酒唎酒師としてのおすすめの美酒(洋酒含む)と、料理家としてのお手製料理を味わいながら先生と一緒に、旬のお酒と食材にまつわる四方山話を楽しみます。とっても贅沢で、奥深く、でもリーズナブル。そんな大人の集いです。



さむ~い1月は燗酒でちょっと身体を暖めてから帰りませんか?
燗酒に合うお酒3種と合わせた肴でお待ちしています。

写真はイメージです。

どのような酒肴が出てくるかは当日をお楽しみに!

名称 旬の酒と肴を楽しむアカデミア横丁 燗酒3種呑み比べ編
講師 フジノマキ (フジノマキ)

料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師

東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。
現在はマキュマルーンワークス(http://maqumaroon-works.com/)として3つの料理教室などを主宰。
各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。
ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日 2017年1月19日(木)
開催時刻 19:00~20:30
定員 先着10名様
受講料
3,000円(税別・酒肴代一式込)
ライブラリープラン:2,100円(税別)
場所
OBPアカデミア
〒540-6109
大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー9階
TEL:06-6360-9555
アクセス:https://obp-ac.osaka/access.html
備考
お問い合わせ こちらのお問い合わせフォームからお願いいたします。

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