アカデミア横丁Food / Drink

いろいろな人が集まる横丁の酒場のように、美味しい料理やお酒を味わい、また互いに語りあう至福のひと時。
そんな楽しい大人の時間を過ごしてみませんか？

旬のお酒と食材について学び、実際にお酒と肴をいただきながら季節を存分に愉しみましょう！
今回の体験講座　日本酒編では、酒粕の効用や日本酒にまつわるお話を伺います。
日本酒は同じ銘柄でも温度の違いによって、味わいが変わります。日本酒の冷やと燗の飲み比べを楽しみ、日本酒に合う美味しい料理を味わって下さい。