旬の酒と肴を楽しむ～アカデミア横丁～（1月）『新しい年の始まりに　出来立て新酒でカンパイ！　〜新酒 3種呑み比べ 関東地方編〜』Business Skill

今年で4年目に入るアカデミア横丁。
今年は元号も変わる記念すべき年。まさにそんな年の始まりに相応しく、1月は出来立ての新酒呑み比べから始めたいと思います。
昨年は東北地方編でスタートしたので、今年は関東地方編。
関東というと、東北や中部地方に比べてあまり酒どころのイメージは少ないかもしれませんが、いやいや千葉や栃木などにも美味しいお酒はたくさんあるのです。
新茶も新酒も飲むとその一年健康でいられると言われています。
暴飲暴食が続いた年末年始の疲れを癒す、冬の野菜を中心とした酒肴をご用意してお待ちしておりますので、是非縁起の良い新酒を味わいにお越し下さいませ。




〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう！」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。