旬の酒と肴を楽しむ～アカデミア横丁～(1月) 『新春!出来立て新酒3種呑み比べ編』「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます！

【講師】

フジノマキ

2020年1月16日(木)

①17:15～18:45 ②19:30～21:00

先着各回12名

3,300円

終　了

５年目に入るアカデミア横丁、今年の１回目は
『新春!出来立て新酒3種呑み比べ編』。
新茶と同じ様に縁起物の新酒は、飲めば今年１年健康で美味しいお酒に出会える？？とか。
ひと夏寝かせ熟成させた秋のお酒・冷やおろしなどとは違う、出来立てのフレッシュな味わいも新年に相応しい味わいで人気です。
暴飲暴食が続いた年末年始が過ぎた頃なので、胃に優しいそしてお酒にも合う冬野菜を中心とした酒肴と共に、今年１年の幸せを願い、是非一緒にカンパイしましょう！

※1月は2部制です！
①17:15～18:45
②19:30～21:00
のご都合良い時間帯でお申し込みください♪

〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう！」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。

名称	旬の酒と肴を楽しむ～アカデミア横丁～(1月) 『新春!出来立て新酒3種呑み比べ編』「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
講師	フジノマキ (フジノマキ) 料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。現在はマキュマルーンワークス（http://maqumaroon-works.com/）として3つの料理教室などを主宰。各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日	2020年1月16日(木)
開催時刻	①17:15～18:45 ②19:30～21:00
定員	先着各回12名
受講料	一般価格：3,300円（税込・酒肴代一式込）ライブラリープラン・アカデミアプラン・ナイトプラン：2,310円（税込・酒肴代一式込）【キャンセルポリシー】講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日、前の期間のキャンセルについては受講料の 100％を,キャンセル料として頂戴いたします。開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80％をキャンセル料として頂戴いたします。開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の 10％をキャンセル料として頂戴いたします。なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。キャンセル時の返金は原則として OBPアカデミア事務局窓口で現金でのお支払いとなります。
場所	OBPアカデミア〒540-6109 大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー9階 TEL：06-6360-9555 アクセス：https://obp-ac.osaka/access.html
備考

旬の酒と肴を楽しむ～アカデミア横丁～(1月) 『新春!出来立て新酒3種呑み比べ編』Business Skill

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます！

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