【満員御礼】アカデミア横丁~『秋到来・日本酒ひやおろしと楽しむ酒肴スペシャル初秋編』(9月)kouryu

【満員御礼】アカデミア横丁~『秋到来・日本酒ひやおろしと楽しむ酒肴スペシャル初秋編』(9月)
交流会 料理・酒

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

【満員御礼】アカデミア横丁~『秋到来・日本酒ひやおろしと楽しむ酒肴スペシャル初秋編』(9月)

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます!

【講師】
フジノマキ
2020年9月16日(水)
19:30~21:00
先着10名
3,850円
※この講座はリアル開催(OBPアカデミア)です。

9月のアカデミア横丁は、半年ぶりの酒肴スペシャルです!

初秋編として、秋のお酒の代名詞「冷やおろし」を楽しみます。
毎年、春に出来上がったお酒をひと夏寝かせて秋に出荷する冷やおろし(別名 秋上がり)を飲むと、あぁ今年もこの季節がやってきたなぁと感じます。

今年はなかなか季節を感じる間もなく、あっという間に梅雨が来て夏が来た感じですが、ぜひこの機会に秋の到来を、お酒と季節の酒肴でお楽しみ下さいませ。
たっぷり6種の酒肴のレシピが付くのは「酒肴スペシャル」の時だけです。
皆様のご参加を、お待ちしております。

※換気の良いお部屋で、スペースを確保しての開催となります。
今月だけイレギュラーで第3水曜日、9/16(水)19:30~ です!





〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう!」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。


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■新型コロナウイルス禍での講座運営に関して|OBPアカデミア

OBPアカデミアでは、新型コロナウイルスの感染拡大対策として、政府が発表した見解をもとに講座を開催しております。

常に空気の循環とアルコール消毒を行い、なるべく密を避けた運営を心掛けておりますが、講座によってワークショップや飲食が伴うものもございます。
そのため内容や定員数にしっかりと目を通していただき、環境がご心配な方、また申し込んだが体調が優れない、咳が止まらないなど不安な症状がある方はご参加をご遠慮頂きますようお願いいたします。
※参加を見合わせる場合、すでにご入金いただいている方は、ご返金対応を致します。開催の【前日】までに事務局までご連絡をお願い致します。

TEL:06-6360-9555
Mail : info@manarevo.com
名称 【満員御礼】アカデミア横丁~『秋到来・日本酒ひやおろしと楽しむ酒肴スペシャル初秋編』(9月) 「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
講師 フジノマキ (フジノマキ)

料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師

東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。
現在はマキュマルーンワークス(http://maqumaroon-works.com/)として3つの料理教室などを主宰。各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日 2020年9月16日(水)
開催時刻 19:30~21:00
定員 先着10名
受講料
一般価格:3,850円(税込・酒肴代一式込)
ライブラリープラン・アカデミアプラン・ナイトプラン:2,695円(税込・酒肴代一式込)

【キャンセルポリシー】
講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日、前の期間のキャンセルについては受講料の 100%を,キャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の 10%をキャンセル料として頂戴いたします。
なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。
キャンセル時の返金は原則として OBPアカデミア事務局窓口で現金でのお支払いとなります。
場所
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〒540-6109
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TEL:06-6360-9555
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