アカデミア横丁『秋の夜長にワインの様に楽しむベルギービール3種飲み比べ〜トラピストビール編〜』Food / Drink

アカデミア横丁『秋の夜長にワインの様に楽しむベルギービール3種飲み比べ〜トラピストビール編〜』
料理 / ドリンク くらし 美 / 健康

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

アカデミア横丁『秋の夜長にワインの様に楽しむベルギービール3種飲み比べ〜トラピストビール編〜』

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます!

【講師】
フジノマキ
2021年11月18日(木)
19:30~21:00
先着12名
3,850円
※こちらはリアル開催(OBPアカデミア)です。
※本講座は飲食を伴う講座ですが、換気をしながら距離をとって開催致します。
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これまでも数回飲み比べをしてきたベルギービール。

暑い時に喉越しでクィ〜ッと飲み干す日本のビールも最高ですが、また違った味わい方をベルギービールでは楽しみます。
その中でも今回は、古くから水よりも安全な飲み物として修道院で造られ、修道士によって各地に広まったトラピストビールを3種飲み比べ致します。

修道院内に醸造所を持ち、トラピスト会の修道院のみで造られるビールで、この呼称を使う事を許されているのは現在世界に11箇所のみというビールです。
度数も高く、常温に近い温度帯で楽しむのが美味しいのでゆっくり味わうにはこの季節、ぴったりのビール。お待ちしております!





〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう!」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。

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■新型コロナウイルス禍での講座運営に関して

OBPアカデミアでは、新型コロナウイルスの感染拡大対策として、政府が発表した見解をもとに講座を開催しております。

常に空気の循環とアルコール消毒を行い、なるべく密を避けた運営を心掛けておりますが、講座によってワークショップや飲食が伴うものもございます。
そのため内容や定員数にしっかりと目を通していただき、環境がご心配な方、また申し込んだが体調が優れない、咳が止まらないなど不安な症状がある方はご参加をご遠慮頂きますようお願いいたします。
※参加を見合わせる場合、すでにご入金いただいている方は、ご返金対応を致します。開催の【前日】までに事務局までご連絡をお願い致します。

TEL:06-6360-9555
Mail : info@manarevo.com


名称 アカデミア横丁『秋の夜長にワインの様に楽しむベルギービール3種飲み比べ〜トラピストビール編〜』 「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
講師 フジノマキ (フジノマキ)

料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師

東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。
現在はマキュマルーンワークス(http://maqumaroonworks.com)として3つの料理教室などを主宰。各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日 2021年11月18日(木)
開催時刻 19:30~21:00
定員 先着12名
受講料
一般価格:3,850円(税込・酒肴代一式込)
ライブラリープラン・アカデミアプラン・ナイトプラン:2,695円(税込・酒肴代一式込)
アカデミアサロン会員:1,925円(税込・酒肴代一式込) 

※他の講座にも興味がある方におすすめ!
→2020年11月スタート「アカデミアサロン」
詳細はこちら

【キャンセルポリシー】
講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日前の期間のキャンセルについては受講料の 100%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の 50%をキャンセル料として頂戴いたします。
なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。
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場所
OBPアカデミア
〒540-6109
大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー9階
TEL:06-6360-9555
アクセス:https://obp-ac.osaka/access.html
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問い合わせ:06-6360-9555

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