ウイスキーを嗜む、ベーシックな知識を知ろう! スコッチウィスキーティスティングの夕べFood / Drink

ウイスキーを嗜む、ベーシックな知識を知ろう! スコッチウィスキーティスティングの夕べ
料理 / ドリンク スキル習得

3種類の代表的なスコッチウイスキーをテイスティングしながらウイスキーの基礎知識と楽しみ方を学び、これからウイスキーを知りたい・楽しみたい思うきっかけとしていただきたいと思います。

ウイスキーを嗜む、ベーシックな知識を知ろう! スコッチウィスキーティスティングの夕べ

今や世界中で注目されている「ウイスキー」。多くの方に親しまれている一方、馴れない方にはハードルの高いお酒と思われがちです。そんなウイスキーの基本中の基本を、3つのブランドをテイスティングしながら、楽しく学んでいただきたいと思います。

【講師】
伊藤 貴達
2022年 4月 27日(水) 
19:00 ~ 21:00
リアル参加: 10名
3,800円

現在世界中でブームとなっている「ウイスキー」

発祥の地であるスコットランド、アイルランドをはじめ、アメリカやカナダ、日本、その他欧州の各国やオセアニア、果てはインドや台湾などでも製造され、全世界の人々に愛好されています。

そんなウイスキーですが、熱心な愛好家がいる一方で、初心者の方には今もなお「ハードルの高いお酒」と思われがちです。たしかに、ウイスキーを骨の髄まで楽しまんとすれば、生産地域の環境や歴史、果ては製法に関わる化学や技術まで如何様にも深めることができてしまいます。

しかし、そこまで深めなくてもOK。ウイスキーの簡単な概要(製法、種類、いくつかの生産地)と、ウイスキーを飲む・楽しむ際のちょっとしたポイントを押さえていただければ、これからウイスキーを始めるきっかけとしては十分足りるかと思います。

さて今回は、代表格である「スコッチウイスキー」からオーソドックスな3種類をご用意。それぞれ違う特徴を持った3つのブランドをテイスティングいただくことで、ご自身の好きな味・風味を見つけていただくとともに、これからウイスキーを選ぶ際の基準・目安としていただけたらと思います。

また、「ウイスキーの基本知識」として、「ウイスキーとはどんなお酒か(概要)」、「ウイスキーの生産国と分類(種類)」、「ウイスキーの製法」、「ボトルの読み方」などなど、これからウイスキーを嗜むために役立つ情報を学んでいただけたらと思います。

 
【テイスティングメニュー(予定)】

〇 バランタイン17年
〇 ザ・グレンリベット18年
〇 ボウモア18年

以上3種。

※ 当日は500mlサイズの水をチェイサーとして各自ご用意ください。
名称 ウイスキーを嗜む、ベーシックな知識を知ろう! スコッチウィスキーティスティングの夕べ 3種類の代表的なスコッチウイスキーをテイスティングしながらウイスキーの基礎知識と楽しみ方を学び、これからウイスキーを知りたい・楽しみたい思うきっかけとしていただきたいと思います。
講師 伊藤 貴達 (イトウ タカミチ)


・イベンター/ウイスキーセミナー講師
・TWSC2022 一次審査員

1987年長野県生まれ。大阪在住。
2020年よりウイスキーセミナー講師として活動を開始。各所でのセミナー、他の飲食品や音楽とのコラボイベント、蒸留所ツアー開催など、多様に活動中。ウイスキーの楽しさを広めるとともに、これからウイスキーを楽しんでみたい方の一助となることを目指す。

開催日 2022年 4月 27日(水) 
開催時刻 19:00 ~ 21:00
定員 リアル参加: 10名
受講料
一般価格: 3,800円(税込)
アカデミア・ライブラリー・ナイトプラン価格:2,900円(税込)
アカデミアサロン価格:2,300円(税込)

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【キャンセルポリシー】
講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日、前の期間のキャンセルについては受講料の 100%を,キャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の50%をキャンセル料として頂戴いたします。
なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。
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場所
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