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芸術 / デザイン
アカデミアに一夜だけ表れる伝説のバーテンダー
バー初心者の為にプロのバーテンダーがウイスキーの基本を教えます
世界5大ウィスキーってご存知ですか?
【講師】
2018年10月17日
19:00ー20:30
20
5,000円
髙島康二




近年、世界中で人気が高まるジャパニーズウィスキー。国内でもハイボールブームを受け若い世代もウィスキーを飲む人が増えています。
ですが、ウィスキーとは一体何なのか?
この質問に答えられる正確な知識を持つ方は少ないでしょう。
原料、産地、蒸留そして樽熟成・・・
ウィスキーの「なぜ?」を追求するとその土地や民族の歴史・文化に触れる事になります。
知れば知るほど面白いウィスキー。その中でもそれぞれ代表的なブランド5種類を選び実際にテイスティングしながらプロのバーテンダーから学べます。お店でもなかなか5種類を飲み比べることは出来ません。
「水割りはカッコ悪い?」
「ハイボールってカクテルなの?」
「バーボンとスコッチウィスキー」
バーでは聞くのが恥ずかしい事も何でもバーテンダーがお答えします。

【セミナー概要】
1、ウィスキーの誕生・歴史
2、シングルモルトとは
3、5大ウィスキー
4、テイスティングの仕方
5、ウィスキーの飲み方
【こんな方におススメします】
・接待が多い方には必須!
・後輩と飲みに行く事が多くなってきた方
・一人でバーに行きたい方
・新しい趣味を探している方
【講師より一言】
ウィスキーブームにより多くの方がウィスキーを飲む時代になりました。
バーテンダーとしては喜ばしい反面、あやふやな知識を披露してしまう人もちらほら。。。
ウィスキーのマニアックな知識よりも、ウィスキーを楽しむ為の知識を少しでも持って帰って頂きたいと思います。
ですが、ウィスキーとは一体何なのか?
この質問に答えられる正確な知識を持つ方は少ないでしょう。
原料、産地、蒸留そして樽熟成・・・
ウィスキーの「なぜ?」を追求するとその土地や民族の歴史・文化に触れる事になります。
知れば知るほど面白いウィスキー。その中でもそれぞれ代表的なブランド5種類を選び実際にテイスティングしながらプロのバーテンダーから学べます。お店でもなかなか5種類を飲み比べることは出来ません。
「水割りはカッコ悪い?」
「ハイボールってカクテルなの?」
「バーボンとスコッチウィスキー」
バーでは聞くのが恥ずかしい事も何でもバーテンダーがお答えします。

【セミナー概要】
1、ウィスキーの誕生・歴史
2、シングルモルトとは
3、5大ウィスキー
4、テイスティングの仕方
5、ウィスキーの飲み方
【こんな方におススメします】
・接待が多い方には必須!
・後輩と飲みに行く事が多くなってきた方
・一人でバーに行きたい方
・新しい趣味を探している方
【講師より一言】
ウィスキーブームにより多くの方がウィスキーを飲む時代になりました。
バーテンダーとしては喜ばしい反面、あやふやな知識を披露してしまう人もちらほら。。。
ウィスキーのマニアックな知識よりも、ウィスキーを楽しむ為の知識を少しでも持って帰って頂きたいと思います。
名称 | バーテンダーに学ぶ、世界5大ウィスキーテイスティングセミナー アカデミアに一夜だけ表れる伝説のバーテンダー |
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講師 |
髙島康二 (タカシマ コウジ)
![]() 1978年 福井県出身 24歳から道頓堀の本格的バーで修業を始め31歳で独立。 現在、難波法善寺でメインバースピリッツ・スランジバー2件のバーを経営。 若手バーテンダーの育成に力を入れる。 バーテンダー歴16年 株式会社スピリッツ代表取締役 〈講師実績〉 レコールバンタン ビストロ&バル社会人コース マインドフルネス 世界五大ウイスキーテイスティングセミナー バーテンダーがこっそり教える、バーを100%楽しむ裏技セミナー |
開催日 |
2018年10月17日 |
開催時刻 |
19:00ー20:30 |
定員 | 20 |
受講料 |
一般 5000円(税別)
アカデミアプラン会員 4000円(税別) (会員無料特典は適用できません) |
場所 |
OBPアカデミアセミナールーム
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備考 |
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