“和のこころ”を知り、“住まい”と“食”を愉しもう【和のこころ体験塾】traditional

“和のこころ”を知り、“住まい”と“食”を愉しもう【和のこころ体験塾】
日本の伝統文化

日本は四季があり、季節ごとに自然の風景が彩られる国です。その中で日本人が「和の暮らし」として活かしてきたものを、住まいと食の面からお話します。

“和のこころ”を知り、“住まい”と“食”を愉しもう【和のこころ体験塾】

日本は、世界でも類い稀な四季の移ろいや風土の多様さ、美しさに恵まれた国です。だからこそ日本人は、昔から季節感や旬を大切にし、日常の暮らしに活かしてきました。

【講師】
心地よい家ネット代表、大和の社 演出家 樋口淳
2020年7月18日(土)
10:00~12:00
6名
3,000円
そんな昔からある「和の暮らし」、特に“住まい”と“食”について、日本独自の考え方を、歴史的な背景と合わせて話します。

※日本の住まいは、高温多湿な夏を快適に暮らせるように、“夏を旨とする”を基本にしています。
そのため、屋根を大きく軒を深くし、直接光が入らないよう調整しており、座敷は薄暗く冷んやりと心地よく出来ていることが多いです。

※食についても、納豆や日本酒など、昔から菌を上手く操り、日本独自の発酵食品を生み出してきました。

講座では、現在「和の暮らし」として取り組んでいる「住まいづくり」と「町おこし」、「自然栽培野菜マルシェ」についてもご紹介致します。


<受講後の効果>

・旬・季節感の活かし方が解ります

・食と住の日本独特の考え方を学べます

・生活の中で四季をより感じるようになります

※コロナによる外出自粛の状況によっては、ZOOM開催となる可能性がございます。

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OBPアカデミアでは、新型コロナウイルスの感染拡大対策として、政府が発表した見解をもとに講座を開催しております。

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