定年退職後を考える「あなたにもできる飲食店経営入門講座」

飲食は生活の一部であり、一生かかわり続けることでもあります。
当然、人は飲食に興味を持ち、食べ歩きを楽しんだり、自分で調理したりします。でも、自分のためにだけ、夫婦のためにだけに、調理したり、お菓子を作ったり、コーヒーを入れたりしても、それは生活の一部であり、楽しみもならず、やりがいも生まれません。

ところが、この飲食を第三者に提供すると、これがサービスとして付加価値を生み出し、同時に新たな人々との繋がりが生まれ、そこにやりがい、新しい人生の歩む道が生まれます。

飲食には興味はあるが、飲食店を開業するのは大変だ。長年、サラリーマンをしていた人にとっては、大きな壁が存在しています。

講師本人にとっても、そうでした。かなりの覚悟と大きな投資が必要でした。しかし、10 年近く、自分で飲食店を経営してみて、もっとイージーにできるのではないか、と考えるようになりました。

このセミナーは、飲食店はやってみたいが、大変だろうなと思っておられ方々に、やり方次第で、気軽にできますよという提案をし、やってみたいと思っておらる方々に、その第一歩を踏み出してもらうことを目的にしています。

奥様(又は、パートナー）のご理解・ご協力が重要です。できれば、ご一緒に参加されることを推奨します。
スペイン産のおいしいワインを飲みながらの気軽なセミナーです。

【セミナー内容】
・定年後の選択肢を考える
・なぜ飲食店経営なのか
・飲食店経営のメリット・デメリット
・投資を抑えたイージーなスタート
・飲食店の基本コンセプト試作

【受講対象者】
・定年退職まで5 年を切った人
・退職後何をするか、したいのか、考え始めている人
・飲食に興味を持っている人
・奥様（又は、パートナー）が飲食に興味を持っている人

【受講後の効果】
・定年退職後の道を考える方向の整理ができる
・第一歩を踏み出すための勇気と気力が生まれる

※4月と5月は同内容のセミナーとなりますので、ご都合の良いお日にちをお選びください。