8年間の感謝を込めて… おもひで横丁〜お酒と酒肴ベストマリアージュ編〜Food / Drink

8年間の感謝を込めて… おもひで横丁〜お酒と酒肴ベストマリアージュ編〜
料理 / ドリンク くらし 美 / 健康

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

8年間の感謝を込めて… おもひで横丁〜お酒と酒肴ベストマリアージュ編〜

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます!

【講師】
フジノマキ
2024年3月21日(木)
19:30~21:00
先着12名
4,390円

※こちらはリアル開催(OBPアカデミア)です。
※本講座は飲食を伴う講座ですが、換気をしながら距離をとって開催致します。
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2016年2月に始まったアカデミア横丁も丸8年を迎えました。

会社帰りにほんの少しの学びと、共にお酒を楽しみ明日への活力になる様な時間を過ごして頂こうと始まりました。
と同時に私にとっては「ちゃんと」「お酒と酒肴をマリアージュしよう」、とある意味毎回試行錯誤の挑戦の場でもありました。
この度アカデミア閉館に伴い、横丁の暖簾も下ろしますが、最後にこれまでの横丁の「私的ベストマリアージュ編」で、少し思い出話などしながら楽しく有終の美を飾りたいと思います。
どんなお酒と酒肴が選ばれるか? お楽しみに。
今までご参加下さった方も、最後が初めて(!)の方も、お待ちしております!





〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう!」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。

名称 8年間の感謝を込めて… おもひで横丁〜お酒と酒肴ベストマリアージュ編〜 「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
講師 フジノマキ (フジノマキ)

料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師

東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。
現在はマキュマルーンワークス(http://maqumaroonworks.com)として3つの料理教室などを主宰。各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日 2024年3月21日(木)
開催時刻 19:30~21:00
定員 先着12名
受講料
一般価格:4,390円(税込・酒肴代一式込)
ライブラリープラン・アカデミアプラン・ナイトプラン:3,073円(税込・酒肴代一式込)
アカデミアサロン会員:2,195円(税込・酒肴代一式込) 


【キャンセルポリシー】
講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日前の期間のキャンセルについては受講料の 100%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の 50%をキャンセル料として頂戴いたします。
なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。
場所
OBPアカデミア
〒540-6109
大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー9階
TEL:06-6360-9555
アクセス:https://obp-ac.osaka/access.html
備考
【初めてお申込みの方へ】
セミナーの受講には無料の会員登録が必要となります。
(※登録完了後にセミナーにお申込みいただけます。)
会員登録:https://obp-ac.osaka/member/regist/index
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問い合わせ:06-6360-9555

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