旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(8月) 「ハイボールに合う 酒肴スペシャル 夏編」kouryu

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(8月) 「ハイボールに合う 酒肴スペシャル 夏編」
交流会 料理・酒

「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。

旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁

横丁感覚で、本格的な旬の酒と肴を楽しみます!

【講師】
フジノマキ
2019年8月22日(木)
19:30~21:00
先着12名
3,000円
年に4度、お酒の呑み比べ編とは違ってレシピ付きで酒肴を堪能する酒肴スペシャルの夏編は、今の時期に格別に美味しい炭酸が効いたハイボールに合わせて!

どんな酒肴でも基本的には受け止めてくれるハイボールですが、レシピを見て家で作って頂ける、家呑みに活用して頂ける様なベーシックな酒肴にほんのちょっとだけのひと手間、アイデアを加えた酒肴を今回も6品ご用意致します。

昨年8月にも予定していましたハイボールに合う酒肴スペシャルは、台風の為に中止となってしまったので今年こそ実現出来ます様に…。
お待ちしております!

 

 

〜フジノマキ先生からのメッセージ〜
旬のお酒と肴を楽しむ、人生を愉しむ…、リラックスした楽しい時間は「また明日も元気に頑張ろう!」と思える時間ですよね。
アカデミア横丁では、時節時節に旬のお酒と旬の食材を使った肴を味わいながら、大人の時間を愉しめればと考えています。
ちょっとした横丁の様に、美味しいお酒や料理を楽しみながら、人生について語ってみたり…
そんな素敵な時間を通して、ちょっと世界が広がる。そんな集いになると嬉しいです。


名称 旬の酒と肴を楽しむ~アカデミア横丁~(8月) 「ハイボールに合う 酒肴スペシャル 夏編」 「アカデミア横丁」は料理家であり唎酒師の先生から、旬のお酒と食材にまつわるお話を聞きながら舌で季節を味わう会です。
講師 フジノマキ (フジノマキ)

料理家・フードコーディネーター・日本酒唎酒師

東京生まれの関西育ち。大阪芸術大学音楽学科卒業後、10数年の百貨店メンズファッションコーディネーターの職を経て料理の道へ。
現在はマキュマルーンワークス(http://maqumaroon-works.com/)として3つの料理教室などを主宰。各種料理学校講師をはじめ、企業へのレシピ提供、飲食店メニュープランニングにも携わる。ル・コルドン・ブルーにてフランス料理ディプロマ取得。
開催日 2019年8月22日(木)
開催時刻 19:30~21:00
定員 先着12名
受講料
一般価格:3,000円(税別・酒肴代一式込)
ライブラリープラン・アカデミアプラン・ナイトプラン:2,100円(税別・酒肴代一式込)

【キャンセルポリシー】
講座、セミナー等の受講料の場合、開催当日から開催 3 日、前の期間のキャンセルについては受講料の 100%を,キャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 4 日前から 7 日前の期間のキャンセルについては受講料 80%をキャンセル料として頂戴いたします。
開催日より 8 日前から契約成立直後のキャンセルについては受講料の 10%をキャンセル料として頂戴いたします。
なお、開催 3 日前とは、開催日前日を 1 日前と数えての 3 日前という意味であり、その他の日数もこの規則によって数えます。
キャンセル時の返金は原則として OBPアカデミア事務局窓口で現金でのお支払いとなります。
場所
OBPアカデミア
〒540-6109
大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21 MIDタワー9階
TEL:06-6360-9555
アクセス:https://obp-ac.osaka/access.html
備考
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